Aantrekkelijk voor uiteenlopende groepen van gebruikers: - lacto-vegetariërs, die geen vlees, maar wel kaas, boter, melk en eieren gebruiken; - vegetariërs in strikte zin, die zich tot zuiver plantaardig voedsel beperken; - patiënten die op doktersadvies een vegetarisch dieet volgen; - iedereen die ter afwisseling eens een gezonde vegetarische maaltijd willen bereiden.